Věděli jste, že většina uživatelů konopí téměř neřeší kalorie – a často zbytečně? Pokud používáte sušený květ, vapujete nebo berete tinktury, energetický příjem je prakticky nulový. Problém nastává především u jedlých produktů (edibles), kde kalorický obsah závisí hlavně na nosiči: oleji, másle nebo cukru.
Nejpraktičtější pravidlo: „čisté“ formy (tinktury, vaping, topika) mají zanedbatelné kalorie. Edibles a domácí cannabutter mohou být kalorickou bombou, pokud nepřemýšlíte o ingrediencích.
Sušený květ: přibližně 3–4 kcal na gram. Typický joint obsahuje 0,5–1 g květu, tedy kolem 2–4 kcal — to je zanedbatelné ve srovnání s jídlem. Při kouření ale nepožíváte živiny jako v jídle; většina rostlinné hmoty se spálí.
Vape a oleje: kapalné koncentráty (CBD/THC oleje nebo vape liquidy) mají minimální kalorický dopad. Propylenglykol a glycerin ve vape liquidu obsahují kalorie, ale množství inhalované látky je tak malé, že příjem energie je v praxi nulový. Tinktury alkoholové nebo olejové dávkujte podle nosiče – alkoholové kapky mají zanedbatelné kalorie, olejové nosiče obsahují energii podle použitého oleje.
Edibles (gumy, čokolády, sušenky): zde se to nejvíc liší. Průměrná gummy 10 mg THC má mezi 30–80 kcal v závislosti na cukru a velikosti. Domácí cannabutter: pokud použijete 100 g másla (~717 kcal) a z něho uděláte 20 porcí, každá porce nese ~36 kcal jen z másla, navíc přidejte čokoládu nebo cukr a číslo rychle narůstá.
Postup je jednoduchý: sečtěte kalorie všech použitých ingrediencí a vydělte počtem porcí. Příklad: 100 g másla (717 kcal) + 50 g cukru (200 kcal) + ostatní suroviny 100 kcal = 1 017 kcal celkem. Pokud uděláte 20 porcí, jedna porce ≈ 51 kcal. Konečná dávka kanabinoidů se pak rozpočítá podle množství použitého květu a efektivity infuze.
Praktické tipy ke snížení kalorií: místo másla použijte lehčí olej nebo kokosový olej v menším množství, sáhněte po bezcukrových gummies, kupujte tinctury nebo vaporizéry, a dávkujte microdosingem místo velkých porcí edibles. Pokud chcete přesně vědět energetický příjem, vždy počítejte podle surovin – ne podle „konopí“ samotného.
Na co si dát pozor: kalorie edibles se snadno podcení, protože dávka kannabinoidů je často nízká oproti objemu jídla. Chcete-li kontrolovat váhu nebo příjem energie, zaměřte se na formu přípravku a typ nosiče, ne na květ samotný.
Máte-li konkrétní recept nebo produkt, napište ho sem a poradím, jak spočítat kalorie a zmenšit je bez ztráty účinku.
Tak se to tedy ptáte, jestli mají ty naše oblíbené konopné nápoje kalorie, že? No, já vám to povím, ani nevíte, jak mě to baví zkoumat! Já osobně miluji nové trendy a když to souvisí s wellness, jsem úplně nadšená. Takže, v mém dnešním příspěvku vám objasním, jak je to s těmi kaloriemi v konopných nápojích. Zabrousíme do jejich složení a zjistíme, zda mohou zapadnout do našeho zdravého životního stylu. A co myslíte, budou tak lahodné, jak zní, a přitom šetrné k našemu pasu? Pojďte to se mnou prozkoumat, budu vaším průvodcem na cestě za pochopením cannabis v dietě.
Zdraví a wellness